Thấu hiểu về nhượng quyền nhà hàng từ A đến Z
Vấn đề quan trọng, bạn nên xây dựng một hình hoạt động chuẩn mực, một nền tảng hỗ trợ nhượng quyền chuyên nghiệp.
SOP được hiểu là quy trình thao tác chuẩn, gồm các quy trình và các bước được thiết kế để hướng dẫn nhân viên và cải thiện hiệu suất của họ.
Vấn đề quan trọng, bạn nên xây dựng một hình hoạt động chuẩn mực, một nền tảng hỗ trợ nhượng quyền chuyên nghiệp.
Tổng hợp các phương pháp quản lý dự án hiệu quả, được sử dụng phổ biến nhất hiện nay là: Agile, LEAN, Kanban, Six Sigma, PRINCE2,...
Ước mơ được kinh doanh riêng không quá khó khăn khi bạn nghĩ đến chuyện sở hữu một nhà hàng. Nhưng muốn thành công thì bạn cần chọn hướng đi đúng.
Một công ty đa chi nhánh sẽ đòi hỏi những kỹ năng quản trị doanh nghiệp ở tầm cao và rộng nhằm đảm bảo cả bộ máy được vận hành trơn tru.
Một trong những định kiến về sếp nữ là Phụ nữ dễ xúc động hơn, vì thế sẽ ảnh hưởng đến việc ra quyết định.
Quản lý vi mô (Micromanagement) là một cách quản lý nhân sự cực đoan, chú ý nhiều đến những chi tiết nhỏ, giám sát chặt chẽ nhân viên.
Gà rán KFC đã chinh phục được hàng tỉ khách hàng và được yêu thích trên toàn hành tinh là cả một hành trình dài chứa đựng nhiều thất bại và chông gai.
Công ty đang work from home, bạn cần một ứng dụng có thể giúp theo dõi giờ làm việc của nhân viên như họ đang ở văn phòng và Tanca có thể giúp.
Bạn xác định Workflow cho nhân viên để đảm bảo rằng tất cả nhân viên có được thông tin, chính sách và tài nguyên họ cần để thực hiện công việc.
Những chỉ dẫn cụ thể cách tạo một bảng chấm công bằng Excel, đáp ứng những yêu cầu cơ bản của doanh nghiệp: đếm ngày công chuẩn, tính lương, ghi nhận phép, tính công tăng ca…
Six Sigma là một hệ phương pháp cải tiến quy trình dựa trên thống kê với mục đích giảm thiểu tỷ lệ sai sót hay khuyết tật đến mức hoàn hảo.
hông quan trọng bạn sử dụng chỉ báo nào, nhưng hãy xem xét các giao dịch của bạn hàng tháng và xác định xem chúng tốt hay xấu.