Trong ngành dịch vụ F&B, tiền tip đã trở thành một phần quan trọng không thể thiếu trong cơ cấu thu nhập của nhân viên. Tại Việt Nam, mức tip thường dao động từ 5-10% tổng hóa đơn, đặc biệt phổ biến trong các nhà hàng cao cấp, khách sạn và quán cà phê phục vụ khách nước ngoài. Tuy nhiên, việc phân chia tiền tip một cách công bằng và minh bạch vẫn là thách thức lớn đối với nhiều chủ doanh nghiệp F&B.
Sự phổ biến của social media đang dần thay đổi cách tuyển dụng nhân sự. Điều này mang đến cơ hội đồng thời là thách thức giữ chân nhân tài cho doanh nghiệp.
Nếu muốn cải thiện chất lượng chăm sóc khách hàng của doanh nghiệp, bạn cần lựa chọn đúng hình thức và kênh chăm sóc phù hợp.
Lập kế hoạch là xác định mục tiêu, đề xuất phương pháp tiếp cận và quyết định cách thức tốt nhất để đạt được những mục tiêu đó.
Mô hình kinh doanh gia đình mà trong đó gia đình nắm giữ phần lớn vốn điều lệ, cổ phần và tham gia vào công việc điều hành/ quản lý.
Quản lý vi mô (Micromanagement) là một cách quản lý nhân sự cực đoan, chú ý nhiều đến những chi tiết nhỏ, giám sát chặt chẽ nhân viên.
Tổng hợp Mẫu quyết định bổ nhiệm phổ biến, cần đảm bảo những nội dung sau đây. Cùng tham khảo bài viết của Tanca.
Phần mềm quản lý bán hàng thường được áp dụng trong mô hình kinh doanh chuỗi cửa hàng để giúp cho chủ cửa hàng quản lý mã vạch, tồn kho, khách hàng hay nhân viên...
Mới đây, chế độ lương, thưởng đã được quy thành một chương riêng trong Bộ luật Lao Động 2019. Bộ luật có một số điểm mới về lương thưởng mà nhà quản lý nhân sự cần phải nắm rõ.
Nguyên tắc Pareto chỉ rõ rằng 80% hậu quả đến từ 20% nguyên nhân, mối quan hệ giữa đầu vào và đầu ra là bất bình đẳng.
Sản suất tinh gọn là một mô hình gồm các nguyên tắc và công cụ cải tiến có hệ thống, tập trung vào việc tạo ra giá trị, loại bỏ lãng phí trong sản xuất.
Bảo hiểm trách nhiệm nghề nghiệp được thiết kế một cách chi tiết và toàn diện hơn, giúp doanh nghiệp có thể giảm bớt các rủi ro tài chính.